Localizado no coração de Ipanema, o Koral é uma casa que une grelhados na brasa, frutos do mar e influências da cozinha mediterrânea e brasileira, tudo com um olhar moderno e criativo. O restaurante ocupa um belo espaço na Rua Barão da Torre e rapidamente se firmou como um dos endereços gastronômicos mais interessantes da zona sul carioca.
O nome, inspirado nos recifes de corais, já entrega a proposta: uma cozinha com alma oceânica, protagonizada por pescados frescos, mariscos e vegetais grelhados, preparados com técnica e delicadeza. O cardápio também contempla opções para quem prefere carnes ou vegetais, mas a essência da casa está mesmo no que vem do mar — e do fogo.
O ambiente é sofisticado e despojado ao mesmo tempo, com decoração contemporânea, toques rústicos e iluminação aconchegante. O salão principal e o bar integrado criam uma atmosfera convidativa para almoços despretensiosos ou jantares mais elaborados, além de uma excelente carta de drinques clássicos e autorais.
Destaques do menu
A cozinha do Koral é voltada para sabores limpos, produtos frescos e técnicas precisas, com foco em preparações na brasa. Entre os destaques:
- Brioche da casa dourado e manteiga de limão siciliano
- Tartar de peixe branco
- Croqueta de costela cacio e pepe
- Tonno Crudo (Spaghettini ao pesto, stracciatella e basílico)
- Arroz de Moquequinha (com frutos do mar e salada verde)
- Polvo na Brasa ( clássico arroz de corais, pedacinhos de peixe, chorizo e aioli)
As sobremesas apostam em combinações tropicais com toques contemporâneos, como o fondant de chocolate, caramelo e sorvete de pistache ou o cheesecake folhada quente de queijo com goiabada
Para beber, o bar oferece uma carta de coquetéis equilibrada, com opções como Negroni com infusão de especiarias, Gin Tônica com zimbro e grapefruit, além de vinhos brancos, rosés e tintos selecionados para harmonizar com o menu marinho.
Informações do restaurante
- Endereço: R. Barão da Torre, 446 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ, 22411-002
- Telefone/WhatsApp: (21) 99513-6437
- Instagram: @koralrest
- Reservas: clique aqui para reservar
Horário de funcionamento
- Terça e quarta: 12h às 23h
- Quinta a sábado: 12h à 00h
- Domingo: 12h às 17h
- Segunda: fechado