O Okura é um hotel que não se parece com nenhum outro em Amsterdã. Enquanto a maioria dos grandes endereços da cidade ocupa casas de canal do século XVII, o Okura vive numa torre de 23 andares no bairro De Pijp — e essa diferença é tudo. Os quartos têm vista panorâmica do skyline da cidade, o bar no último andar olha para Amsterdã inteira, e o restaurante Ciel Bleu serve jantar a 78 metros de altura, com dois astros Michelin no currículo.
O conceito inteiro do hotel parte da filosofia japonesa de hospitalidade chamada omotenashi — a ideia de antecipar o que o hóspede precisa antes mesmo de pedir. Quem conhece os grandes hotéis de Tóquio vai reconhecer imediatamente o ritmo: equipe discreta, atenciosa e absolutamente profissional, ambientes em madeiras claras e linhas limpas, um silêncio de base que faz a cidade parecer distante mesmo estando bem no meio dela.
Os quartos partem de 27 m², com banheiro separado, chuveiro de chuva e controle eletrônico de cortinas e iluminação. As suítes ganham acesso à Panorama Lounge — um lounge privativo para hóspedes de categoria superior, com petiscos e bebidas incluídos. A Presidential Suite tem binóculos para explorar os telhados de Amsterdã. Detalhe japônes: todos os quartos têm o famoso vaso Toto.
A gastronomia do hotel é um capítulo separado. São três estrelas Michelin espalhadas por três restaurantes. O Ciel Bleu (dois astros) ocupa o 23º andar com vista para a cidade toda. O Yamazato foi o primeiro restaurante japonês do mundo a ganhar uma estrela Michelin fora do Japão. O Sazanka é um teppanyaki — o chef cozinha na sua frente, na chapa quente. O Serre, mais informal, tem um Bib Gourmand e funciona o dia inteiro, com terraço à beira do canal e as cerejeiras japonesas florindo na primavera.
O spa Nagomi tem piscina aquecida coberta, sauna, banho turco, jacuzzi e tratamentos que misturam técnicas orientais e ocidentais. A academia é completa e fica disponível 24 horas.
A localização em De Pijp é ótima: bairro animado, cheio de mercados, cafés e restaurantes independentes, a menos de 15 minutos do Rijksmuseum e do Van Gogh Museum. Distância do aeroporto Schiphol: 15 minutos de carro.
“Serviço fantástico e instalações impecáveis. Equipe educada e prestativa, quartos e banheiros muito limpos. Ótimo custo-benefício.”
“O Okura foi simplesmente incrível. Adoramos o quarto limpo e confortável, o serviço foi muito amigável e profissional, e a localização, perfeita.”
“Quartos muito limpos e hospitalidade excelente. O café da manhã japonês foi um destaque — minha família tomou todos os dias nos 10 dias de estadia.”
“Nossa estadia foi marcada por excelente organização, serviço acolhedor e uma atmosfera especial. As decorações de natal e a virada do ano deram um charme ainda maior.”