Há algo de especial em se hospedar num edifício que já tem história antes mesmo de você entrar. O Hotel Sardinero Madrid ocupa um palacete histórico na Praça Alonso Martínez, no charmoso bairro de Chamberí, e foi completamente renovado para entregar o melhor dos dois mundos: o charme da arquitetura clássica madrilenha com toda a tecnologia e o conforto contemporâneo que um viajante exigente espera.
O estilo é elegante e moderno, com uma decoração assinada por Celia Gómez e mobiliário exclusivo da Kenzo. São 65 quartos — entre Standard, Deluxe, Premium, Premium Terrace e a espetacular Tower Suite — todos com luz natural, janelas antirruído, minibar gratuito, enxoval premium e aquelas chuveiros rainfall que a gente fica testando por muito mais tempo do que deveria. A Tower Suite é o carro-chefe: ocupa dois andares da torre do palacete, bem abaixo da cúpula, e oferece uma área de relaxamento no andar superior que é simplesmente memorável.
A gastronomia do hotel tem identidade própria. O restaurante El Puntal serve um buffet de café da manhã generoso num ambiente luminoso e bonito, enquanto o Bar Piquío — inspirado na culinária cantábrica — é o tipo de bar de hotel que a gente frequenta mesmo sem necessidade. Há ainda dois terraços com vistas deslumbrantes de Madri, ideais para um drinque ao fim do dia.
A localização é um dos maiores trunfos: a dois passos do metrô Alonso Martínez, a 13 minutos a pé da Gran Via e rodeado pelos bairros mais animados da cidade — Chueca, Malasaña e o Barrio de las Letras estão todos a menos de meia hora caminhando. Para quem quer explorar Madri de verdade, dificilmente existe endereço mais estratégico.