Localizado em Ulus Park, com vista privilegiada para o Bósforo, o 29 Istanbul é um dos grandes clássicos da cena gastronômica e noturna da cidade. Reconhecido pelo Guia Michelin e premiado pelo Gault & Millau na categoria Modern Cuisine, o restaurante se destaca pela combinação entre cozinha refinada, atmosfera sofisticada e serviço impecável.
Fundado em 1983, o 29 foi pioneiro ao introduzir menus de inspiração europeia em Istambul, trazendo receitas de chefs internacionais e se reinventando constantemente ao longo das décadas. Hoje, continua sendo um endereço icônico para quem busca uma experiência gastronômica completa — que começa no jantar e se estende pela noite, longe da agitação urbana, em um ambiente elegante e envolvente.
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