À primeira vista, o Bistrô das Meninas pode parecer um café acolhedor em meio à natureza de Visconde de Mauá. Mas basta cruzar a porta para ser recebido por aromas inebriantes de pães artesanais saindo do forno e por uma atmosfera que convida ao convívio, à contemplação e ao prazer de comer bem. Fundado em janeiro de 2003, o bistrô nasceu com a missão de oferecer uma experiência gastronômica inspirada na alma dos pequenos restaurantes franceses: simplicidade refinada, pratos feitos com carinho e encontros que se tornam inesquecíveis.
1. Um espaço onde o tempo desacelera
Localizado na Alameda Gastronômica Tia Sofia, no distrito de Maringá Bocaina (MG), o Bistrô das Meninas está rodeado pela vegetação exuberante da região serrana. Mais do que um restaurante, é um ponto de encontro. O ambiente une o rústico ao sofisticado com livros, orquídeas, música suave e detalhes que fazem da casa um convite ao bem-estar.
O bistrô funciona de quarta a sábado, das 13h às 21h, e aos domingos, das 12h às 18h — ideal para longos almoços, cafés prolongados ou jantares sem pressa, sempre com atendimento atencioso e ambiente acolhedor.
2. Cardápio: a alma da cozinha artesanal com um toque francês
O menu do Bistrô das Meninas é uma celebração da cozinha artesanal. Todos os pratos e pães são feitos na própria casa, com ingredientes frescos, respeitando receitas tradicionais e rigorosos padrões de higiene e qualidade. O resultado é uma gastronomia sensível, cheia de personalidade.
Entradas e pratos leves
- Sopas delicadas para os dias frios de serra
- Quiches com salada, em receitas que equilibram textura e sabor
- Sanduíches artesanais, preparados com pães da casa
Pratos principais
- Trutas frescas, um clássico da região de Visconde de Mauá
- Risotto de carne seca, combinação perfeita entre o regional e o refinado
- Steak tartar, um dos destaques da casa, fiel à tradição francesa
Sobremesas e pães
- Financiers, bolinhos franceses que conquistam pelo sabor amanteigado e textura suave
- Pães artesanais, servidos quentinhos e preparados diariamente
- Doces da casa com ingredientes sazonais
Bebidas
- Vinhos importados e também servidos em taça
- Cervejas especiais
- Sucos naturais
- Destilados selecionados
- Bebidas quentes de qualidade, perfeitas para acompanhar um bom livro ou conversa
Acesse o cardápio completo pelo site
3. Tradição, afeto e autenticidade
Mais do que um restaurante, o Bistrô das Meninas é um espaço que valoriza o encontro humano. Inspirado na tradição dos bistrôs franceses, o local reúne simplicidade, elegância e alma. Cada prato é pensado para ser mais do que alimento: é uma forma de expressão, um convite ao afeto e à apreciação do momento presente.
4. Informações úteis
Endereço
Alameda Gastronômica Tia Sofia, s/n
Maringá Bocaina – MG
CEP: 37340-000
Contato
E-mail: [email protected]
WhatsApp: (24) 3387-1461
Horários de funcionamento
- Quarta a sábado: 13h às 21h
- Domingo: 12h às 18h