Tem lugares que parecem ter saído de um sonho de viagem europeia — e o Le Foyer, dentro do Château La Villette, em Campos do Jordão, é exatamente isso. Criado em 2005 pela família Rozette para receber os hóspedes do hotel com exclusividade, o restaurante abriu as portas ao público em 2009 e não demorou a conquistar seu espaço entre as melhores mesas da cidade.
O ambiente é de tirar o fôlego: decoração rústica de inspiração normanda, madeira trabalhada, lareira acesa e aquela atmosfera intimista que só a altitude de 1.800 metros da Serra da Mantiqueira ajuda a criar. É o tipo de lugar onde o jantar começa antes do primeiro prato chegar — já na chegada, a sensação é de ter cruzado o Atlântico sem sair de São Paulo.
O cardápio é uma celebração da culinária franco-suíça com toques do terroir da montanha. Os fondues são o carro-chefe e o maior argumento para a visita: o fondue de carne na pedra, servido com filé mignon e oito molhos distintos (roquefort, alho e ervas, funghi trufado, hollandaise, geleia de alho negro, entre outros), é premiado pelo Guia Quatro Rodas como o melhor de Campos do Jordão. A raclette — servida somente sob reserva prévia — é outra experiência à parte. Mas o menu vai muito além: escargots à la bourguignonne com manteiga provençal e Cognac, steak tartare com toque do chef, carré de cordeiro com crosta de hortelã, bacalhau mediterrâneo confitado, truta Le Foyer com risoto de amêndoas e os clássicos crepe flambado e crème brûlée no encerramento. A adega conta com sommelier e foi mencionada nas principais publicações especializadas do país — Robb Report, Prazeres da Mesa, Veja e Caras entre elas.
O Le Foyer funciona exclusivamente para jantar, todos os dias. Reserva imprescindível, especialmente nos fins de semana e feriados.
- Bairro: Vila Everest
- Endereço: Rua Cantídio Pereira de Castro, 100, Vila Everest, Campos do Jordão, SP, 12460-000
- Horário: Jantar todos os dias · 19h00–23h00 · Feriados: confirmar diretamente
- Preço médio: R$250–350 por pessoa (fondue completo para casal ~R$700 sem bebidas)
- Reserva: Imprescindível (raclette somente sob reserva prévia)
- Como reservar: WhatsApp: (12) 99788-3246 · Tel: (12) 3663-1444 · [email protected]
- Menu:Ver cardápio 2026 (PDF)
- Carta de bebidas:Ver carta (PDF)
- Instagram:@restaurante_le_foyer
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- Recomendação: Jantar